Exit les guides touristiques en papier et les critiques gastronomiques, en 2023, quand on cherche un bon restaurant ou un bar sympa, c’est vers les avis clients sur internet qu’on se tourne. Un bon référencement sur Google Maps ou Trip Advisor est devenu indispensable pour assurer le succès et la longévité d’un établissement. Top ranking, avis clients contrôlés, mot-clés, ajout de contenu, réseaux sociaux, e-réputation : on vous explique tous les enjeux d’un bon classement sur Google Maps ou Trip Advisor.
Pourquoi améliorer son classement sur Google Maps ou Trip Advisor?
Le secteur de la restauration est très sensible aux avis clients. C’est désormais un réflexe : avant de sortir dîner quelque part ou d’aller boire un verre, on consulte les avis et on vérifie ainsi la réputation de l’établissement. C’est en tous cas ce que font 72% des internautes selon cette étude.
Aux yeux des prospects, ces opinions, émises par des clients, sont plus convaincantes que n’importe quelle publicité ou offre promotionnelle. Un bar ou un restaurant qui dispose de 5 étoiles et de commentaires élogieux guide davantage leur choix. La perception du client et son authenticité, son avis pragmatique et concret résonnent davantage aux oreilles des futurs clients car ils sont basés sur un même prisme, celui du consommateur.
Pour cette raison, il est indispensable de figurer parmi les premiers résultats affichés par Google Maps ou Trip Advisor. Cela est d’autant plus important, que d’après ces données, le premier résultat affiché sur le moteur de recherche a 27,6% de chances de générer un clic, le second 15,8% et le troisième 11%. En comparaison, le 1er résultat a dix fois plus de chances de recevoir un clic qu’un résultat de la 10ème page. En clair, mieux votre bar ou votre restaurant est placé sur la page des résultats, plus il a de probabilité de recevoir un trafic organique élevé.
La finalité pour un restaurateur ou un gérant de bar d’être dans le top ranking, c’est, bien sûr, d’attirer de nouveaux clients dans son établissement, d’espérer les fidéliser et d’augmenter ainsi son chiffre d’affaires. L’impact des avis clients sur l’attractivité d’un bar ou d’un restaurant n’est plus à démontrer et au vu des millions d’utilisateurs de TripAdvisor et de Google Maps, ne pas être présent sur ces canaux, c’est tout simplement être invisible et se couper de milliers de clients potentiels.
Les avis clients améliorent le classement organique
L’objectif de Google Maps ou de Trip Advisor est d’apporter satisfaction à l’internaute, ils ont donc un souci d’efficience : ils cherchent à présenter, en premier, les résultats jugés les plus pertinents.
Plus un restaurant ou un bar a reçu d’avis et plus sa note est bonne, plus le moteur de recherche va considérer que cet établissement fait partie des meilleurs et donc le positionner en tête du classement. Cela signifie qu’il y a un véritable intérêt à récolter un maximum d’avis clients positifs pour figurer dans le top 3.
Cela étant, les consommateurs ne prennent, malheureusement, pas toujours le temps de laisser leur avis et d’exprimer leur satisfaction après un bon dîner ou une soirée sympathique. Afin de contourner ce manque à gagner, une bonne option peut être de souscrire un abonnement auprès d’un dispositif de recueil et de contrôle des avis clients tel que Green Opinion. En effet, l’avantage est que la plateforme prend contact directement avec les clients pour récolter leurs avis, grâce à cette attitude proactive, cela permet d’obtenir davantage de commentaires qu’en attendant passivement le feedback de la clientèle. Comme nous l’avons vu, un plus grand nombre d’avis clients est un facteur déterminant pour le positionnement, c’est donc le premier bénéfice de ce dispositif. D’autre part, avec la vérification de l’expérience client selon la norme ISO20488, cela vous permet de publier des avis clients honnêtes. La satisfaction de vos clients est authentifiée et cela est un argument considérable pour inspirer la confiance des prospects qui franchiront plus facilement la porte de votre bar ou de votre restaurant.
Vos avis clients augmentent votre visibilité en ligne
Lorsqu’un bar ou un restaurant reçoit des avis clients, cela ajoute un contenu nouveau et unique. Ce contenu généré par les utilisateurs (CGU) est interprété comme une mise à jour par Google Maps et Trip Advisor or les moteurs de recherche privilégient les sites ou les pages qui sont régulièrement enrichis. Les avis clients participent donc à améliorer le référencement.
De plus, souvent les clients quand ils rédigent leurs avis, emploient les mêmes mots-clés ou le même champs lexical que celui utilisé pour remplir la fiche Google Business Profile. Dans l’univers d’un bar ou d’un restaurant, on va retrouver la sémantique suivante : cuisine, menu, repas, chef, plat, cocktail, barman, lounge, ambiance… Ces commentaires, riches en mots-clés, travaillent dans le bon sens pour optimiser le SEO.
Les avis clients vous permettent de travailler votre e-réputation
Quand on souhaite maximiser l’effet des avis clients d’un bar ou d’un restaurant et en plus, acquérir une bonne e-réputation, la base, c’est de répondre à tous les commentaires recueillis.
D’un point de vue ranking, c’est important car Google Maps considère ces réponses comme une interaction proactive avec les utilisateurs, cela contribue, selon le moteur de recherche, à une meilleure expérience utilisateur et cela, aussi, est valorisé pour le classement dans les résultats de recherche. De plus, dans votre réponse, là encore, en utilisant les mots-clés pertinents vous renforcez votre sémantique et participez à une meilleure correspondance avec les requêtes des internautes.
Côté réputation, en prenant la peine de répondre à tous les avis clients, on illustre son professionnalisme et son respect de la clientèle. Il est aisé d’accueillir avec enthousiasme les commentaires positifs au sujet de son bar ou de son restaurant : on remercie chaleureusement son client, on lui exprime le plaisir qu’on a eu de le recevoir au sein de l’établissement et on conclue en espérant le revoir bientôt.
À contrario, un avis négatif ne fait jamais plaisir mais on peut choisir de le percevoir comme une information qui aide à progresser. Dans tous les cas, il nécessite une réponse de votre part. Même lorsqu’on n’est pas d’accord avec le reproche qui nous est formulé, il est important de répondre avec amabilité et de se montrer navré que le restaurant ou le bar n’ait pas apporté la satisfaction attendue. Vous pouvez tenter de vous « défendre » en étant factuel et poli, sans vous lancer non plus dans une longue argumentation. Ici l’enjeu ce n’est pas forcément de convaincre le client mécontent (s’il considère qu’il a mal mangé dans votre restaurant, ce ne sont pas vos propos qui le feront changer d’avis) mais plutôt d’empêcher que son commentaire instille le doute dans l’esprit de vos futurs clients. Une chose est sûre : on ne réplique jamais sur un ton agressif pas plus qu’on emploie de mots familiers, il en va de votre image de marque.
En revanche, dans le cas où l’avis client est diffamant ou dénigrant, il faut prendre les choses en main et le signaler. En France, nul n’a le droit de porter atteinte à l’honneur d’une personne ou d’un établissement et cela est puni par le législateur.
Partager vos avis clients positifs sur les réseaux sociaux
C’est toujours une bonne idée de partager sur vos réseaux sociaux les reviews positifs que votre bar ou votre restaurant reçoit. En publiant ce type de contenu, vous attirez l’attention sur votre établissement et vous améliorez votre visibilité sur les réseaux sociaux, encore plus si les commentaires sont repartagés par d’autres. Au final, cela crée une émulation envers votre site et génère un trafic plus important qui est susceptible de se traduire, dans la vie réelle, par un nombre plus important de clients dans votre bar ou votre restaurant. Si ces clients émettent ensuite des opinions et vous attribuent une note, cela renforcera votre rang dans les résultats.
Autrement dit, si le partage sur Facebook, Instagram et les autres n’impactent pas directement le positionnement sur les moteurs de recherche ou plateforme de réservation, il est quand même indirectement bénéfique.
